Hverken min kone eller jeg er specielt religiøse, og vi besluttede derfor, at vi ville navngive vores søn, og så må han selv senere tage stilling til, om han vil døbes, konfirmeres og måske giftes i en kirke. Vi havde også i forvejen besluttet, at vi ville have mad udefra, som gjorde, jeg kunne holde fri den dag, selvom jeg virkelig nyder mit køkken og elsker at lave mad også til større selskaber, så ville fruen i huset ikke have ...

Hvert år så samler jeg familien og tager med dem på Bakken og i Dyrehaven og har en fantastisk dag. Vi starter altid med brunch, og så er det afsted med nogle pakkede madkurve og nyde familien og alt det, som skoven og haven har at byde på. At få det leveret I år ville der dog være andre boller på suppen, for jeg havde lige været igennem en operation i foden, og det var ikke muligt for mig at lave ...

Som madblogger går jeg generelt meget op i, at det mad, jeg spiser, er af høj kvalitet. Det vil blandt andet sige, at der bruges sunde og velsmagende råvarer, såvel som at maden skal være tilberedt korrekt. Jeg laver normalt altid selv alt maden, når jeg får gæster. Dette skyldes både min interesse for mad generelt, men det skyldes bestemt også, at jeg er perfektionist ind til benet. Jeg kunne aldrig drømme om at servere noget mad til mine gæster, ...

Sidste år kunne jeg endelig krone tre år på gymnasiet med en flot, rød studenterhue med et fint 12-tal i. Sommerens eksaminer var nu omsider overstået, og forud ventede et par måneder med ferie, inden kursen blev sat mod universitetet. Inden da skulle de tre års hårde arbejde dog fejres med manér – både med studenterkørsel, klassefester og selvfølgelig et arrangement med familien. I fællesskab med mine forældre inviterede vi således familie og mine nærmeste venner/veninder til brunch med alt, ...

De fleste af os kører træt i julefrokosterne, fordi der er så frygtelig mange af dem i løbet af vintermånederne. De færreste bliver dog trætte af den klassiske påskefrokost, da der kun bliver holdt et par stykker, hvis ikke kun én hen over påsken. Jeg orkede dog ikke den klassiske påskefrokost i år og valgte derfor i stedet at bestille en lækker brunch buffet ud af huset fra Ebuffet. På trods af det atypiske og utraditionelle valg, var der ...